| Especialidades da Casa |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
Gnocchi Verdi (Strozzapreti) al Pomodoro
Gnocchi Verdi (Strozzapreti) al Gratin
Gnocchi Verdi (Strozzapreti) al Quattro Formaggi
Canelloni di Ricotta al Gratin
Canelloni di Ricotta al Quattro Formaggi
Canelloni di Carne al Gratin
Canelloni di Carne al Quattro Formaggi
Lasagne alla Bolognese
Lasagne al Gratin
Lasagne al Quattro Formaggi
Lasagne alla Romanesca
Lasagne Verdi ai Quattro Formaggi
Lasagne Bicolori ao Sugo (com ricota e espinafre)
Lasagne Bicolori al Quattro Formaggi
(com ricota e espinafre)
Rondelli (Strudelli) al Gratin
Rondelli (Strudelli) al Quattro Formaggi
|
Entradas
|
Saladas
|
|
Pão
Italiano
|
Verde
|
|
Beringela,
pimentão e abobrinha
|
Mista
simples
|
|
Beringela
a pizzaiola
|
Completa
|
|
Crostini
alla fiorentina
|
Palmito
e Tomate
|
|
Fettunta
|
Escarola
e Gorgonzola
|
|
Torradas
de gorgonzola
|
Rústica
|
|
Torradas
de pesto
|
Capri
|
|
Sardella
com cebola
|
Aromática
|
|
Provoletta
al forno
|
Maionese
|
|
Carpaccio
temperado
|
|
|
Tomate
seco com muzzarella de bufala
|
|
Acompanhamentos
|
Sopas
|
| Arroz | Canja de Galinha |
| Arroz a grega | Cappeletti in Brodo |
| Batatas fritas ou coradas | Strozzapreti in Brodo |
| Brocoli alho e óleo ou na manteiga | Crema di Spinaci |
| Espinafre alho e óleo ou na manteiga | Zuppa di Cipolle al Gratin |
| Purê de Batatas | Crema de Palmito |
| Creme de Milho | |
| Legumes alho e óleo ou manteiga |
|
|
|
|
|
|
|
|
|